Une barquette traiteur pensée pour les portions généreuses
Vendre des plats cuisinés en quantité suffisante sans multiplier les contenants, voilà un défi quotidien pour les métiers de bouche. Cette barquette plastique avec couvercle attenant 750ml répond directement à cette problématique. Son format 190x148x55mm offre un volume intermédiaire, suffisant pour une portion copieuse, sans pour autant peser sur les coûts de transport ou de stockage.
Fabriquée en polypropylène résistant, elle supporte des écarts thermiques importants, de la congélation au réchauffage rapide en micro-ondes. Un atout de taille pour les traiteurs, les ateliers de transformation ou les points de vente à emporter qui doivent conditionner puis restituer un plat prêt à consommer en quelques minutes.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 190x148x55mm
Capacité : 750ml
Matière : polypropylène (PP)
Températures d'utilisation : -20°C à +110°C
Couvercle : attenant
Conditionnement : colis de 400 unités
Les principaux avantages
🌡️ Une résistance thermique large, de -20°C à +110°C, qui permet de passer sans souci de la congélation au réchauffage.
🔒 Le couvercle attenant assure une fermeture hermétique limitant les risques de fuite pendant le transport.
🍽️ Une capacité de 750ml parfaitement calibrée pour des portions généreuses de plats cuisinés.
💪 Un polypropylène robuste qui encaisse bien la manutention et les manipulations répétées en cuisine ou en point de vente.
♻️ Un matériau recyclable, conforme aux normes alimentaires, pour un conditionnement responsable.
📦 Un conditionnement en 400 unités qui facilite la gestion des stocks et limite les ruptures d'approvisionnement.
Pour quels professionnels ?
✅ Maraîchers et primeurs qui développent une offre de plats cuisinés en complément de leur étal.
✅ Traiteurs et métiers de bouche recherchant un contenant hermétique pour la vente et la livraison.
✅ Points de vente à emporter souhaitant proposer des portions généreuses sans surcoût d'emballage.
✅ Rayons traiteur des grandes et moyennes surfaces gérant un fort volume de rotation.
✅ Ateliers de transformation et circuits courts qui privilégient un conditionnement pratique et fiable.
Exemples d'utilisation
Un traiteur peut préparer à l'avance des plats en sauce, les conserver au froid dans cette barquette, puis les remettre directement au client pour un réchauffage rapide chez lui. Un maraîcher proposant une gamme de plats cuisinés à base de ses propres légumes trouvera dans ce contenant un allié pratique pour la vente à emporter. Les ateliers de transformation en circuits courts apprécieront également la possibilité de congeler puis de réchauffer sans changer de contenant, simplifiant ainsi toute la chaîne logistique.
Les avantages du matériau
Le polypropylène utilisé pour cette barquette est reconnu dans l'industrie agroalimentaire pour sa polyvalence. Il résiste aux chocs thermiques, ne se déforme pas facilement lors de la manutention et conserve son intégrité même après un passage au congélateur puis au micro-ondes. Sa conformité aux normes d'emballage alimentaire garantit une utilisation en toute sécurité pour le contact direct avec les denrées, tandis que sa recyclabilité s'inscrit dans une démarche de conditionnement responsable.
Conditionnement
Cette barquette est livrée en colis de 400 unités, un conditionnement pensé pour les professionnels ayant des besoins réguliers en emballage professionnel. Ce volume permet d'optimiser les approvisionnements, de réduire la fréquence des commandes et de sécuriser les stocks, un point essentiel pour les métiers de bouche soumis à une forte cadence de production.
