Une barquette pratique pour vos portions individuelles
Conditionner une salade composée, un plat cuisiné ou une préparation traiteur demande un contenant à la fois pratique et fiable. Cette barquette plastique avec couvercle attenant de 500ml a été pensée pour répondre à ce besoin quotidien des professionnels de la restauration, de la vente à emporter et des métiers de bouche. Grâce à son couvercle solidaire, elle simplifie la fermeture tout en garantissant une bonne tenue pendant le transport.
Que vous prépariez des portions chaudes ou froides, ce contenant en polypropylène accompagne vos process de la préparation jusqu'à la remise au client, en passant par la conservation au froid ou le réchauffage au micro-ondes.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 125x148x50mm
Capacité : 500ml
Matière : polypropylène (PP)
Températures d'utilisation : -20°C à +110°C
Couvercle : attenant
Conditionnement : colis de 600 unités
Les principaux avantages
🌡️ Une tenue thermique de -20°C à +110°C, du congélateur au micro-ondes, sans changer de contenant.
⚡ Un couvercle attenant qui permet une fermeture rapide, sans manipulation supplémentaire ni élément à assembler.
🥗 Une capacité de 500ml bien calibrée pour les portions individuelles, les salades ou les plats préparés.
💪 Une barquette légère mais suffisamment robuste pour supporter les manutentions répétées en cuisine.
♻️ Un matériau recyclable, conforme aux normes en vigueur pour le contact alimentaire.
📦 Un conditionnement de 600 unités pensé pour les ateliers à fort volume de production.
Pour quels professionnels ?
✅ Maraîchers et primeurs proposant des préparations fraîches en circuit court.
✅ Traiteurs et cuisines professionnelles préparant des portions à la demande.
✅ Points de vente à emporter recherchant un conditionnement rapide et fiable.
✅ Rayons traiteur des grandes et moyennes surfaces.
✅ Ateliers de transformation et circuits courts agroalimentaires.
Exemples d'utilisation
Un traiteur peut y conditionner des taboulés ou des salades composées destinées à une livraison le jour même, en profitant d'une fermeture sécurisée qui limite les risques de déversement pendant le transport. En cuisine centrale, cette barquette permet de préparer des portions à l'avance, de les congeler, puis de les réchauffer directement au micro-ondes sans transvasement. Dans un point de vente à emporter, elle facilite la mise en rayon de plats individuels prêts à consommer, avec une présentation soignée qui valorise le produit auprès du client final.
Les avantages du matériau
Le polypropylène utilisé pour cette barquette offre un excellent compromis entre légèreté et résistance mécanique. Sa large plage de température, de -20°C à +110°C, lui permet de passer du froid négatif à la chaleur du micro-ondes sans se déformer ni perdre ses propriétés, un atout précieux pour les cuisines qui jonglent entre préparation, stockage et remise en température. Ce matériau est également recyclable, un point apprécié par les professionnels soucieux de limiter l'impact environnemental de leur conditionnement.
Conditionnement
Cette barquette est livrée en colis de 600 unités, un format pensé pour les professionnels ayant un besoin régulier de conditionnement alimentaire en volume. Ce lot permet de limiter les ruptures de stock tout en optimisant les coûts logistiques liés au transport et à la manutention des colis dans vos locaux.
