Une barquette plastique polyvalente pour vos préparations culinaires
Traiteurs, artisans et transformateurs recherchent un emballage professionnel capable d'accompagner leurs plats du four à la table, sans compromis sur l'étanchéité. La barquette plastique couvercle attenant 1000ml répond précisément à ce besoin grâce à sa conception en polypropylène résistant et à son couvercle solidaire, pensé pour sécuriser le transport comme la vente à emporter.
Que ce soit pour du salé, du sucré, une sauce mijotée ou une portion de légumes cuisinés, cette barquette offre un conditionnement fiable, hygiénique et adapté aux exigences des métiers de bouche.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 190x148x70mm
Capacité : 1000ml
Matière : polypropylène (PP)
Températures d'utilisation : -20°C à +110°C
Couvercle : attenant
Conditionnement : colis de 400 unités
Les principaux avantages
🛡️ Une résistance thermique de -20°C à +110°C qui autorise la congélation, la conservation au froid et le réchauffage au micro-ondes sans changer de contenant.
🔒 Un couvercle attenant qui garantit une fermeture hermétique, limitant les fuites lors du transport et facilitant la manutention en cuisine.
💪 Une matière en polypropylène robuste, capable de supporter les manipulations répétées propres à la restauration et à la vente à emporter.
♻️ Une barquette recyclable, conforme aux normes alimentaires, pour une démarche écoresponsable en cuisine professionnelle.
📦 Un conditionnement en 400 unités qui facilite l'approvisionnement régulier des ateliers et points de vente.
🍽️ Une capacité de 1000ml idéale pour des portions généreuses, plats préparés ou sauces en quantité.
Pour quels professionnels ?
✅ Traiteurs et ateliers de préparation culinaire pour le conditionnement de plats chauds ou froids.
✅ Maraîchers proposant des plats cuisinés ou des recettes prêtes à emporter en circuit court.
✅ Points de vente à emporter et food-corners cherchant une solution pratique et fiable.
✅ Rayons traiteur des grandes et moyennes surfaces (GMS).
✅ Ateliers de transformation artisanale et circuits courts agroalimentaires.
Exemples d'utilisation
En cuisine centrale, cette barquette accompagne la production de plats mijotés destinés à la vente à emporter, en assurant une protection efficace jusqu'au moment de la consommation. Chez un maraîcher transformant ses légumes en soupes ou plats préparés, elle permet un stockage au froid sans risque de déformation.
Dans un food-corner ou un rayon traiteur, son couvercle attenant simplifie la présentation en linéaire tout en garantissant une fermeture sécurisée pendant le transport jusqu'au client final.
Les avantages du matériau
Le polypropylène utilisé pour cette barquette est reconnu pour sa résistance mécanique et sa stabilité face aux écarts de température. Il supporte aussi bien le passage au congélateur que la remise en température au micro-ondes, ce qui en fait un matériau particulièrement adapté à l'agroalimentaire et à la restauration collective ou commerciale.
Sa conformité aux normes d'emballage alimentaire rassure les professionnels soucieux de traçabilité et de sécurité sanitaire, tout en offrant une solution recyclable en fin de vie.
Conditionnement
Cette barquette est livrée en colis de 400 unités, un format pensé pour optimiser la logistique et limiter les ruptures de stock dans les ateliers à forte cadence de production.
